いっぱい食べ物集めました。

炙り明太子

【送料無料】 炙り辛子明太子 450g (木桶入り)【メディアで紹介!バイキング/旅サラダ/ヒルナンデス/週刊文春】《博多ふくいち》


ソーセージたくさん食べよう!
たまご玉子卵たべましょう
辛子明太子 からし明太子専門店
最近の記事
2017年02月26日

【明太子おすすめ】福岡博多の手作り、国産の無着色切ればら子自宅

ご自宅用にたっぷり入ったお買い得品「博多辛子明太子切れ・ばら子」
無着色
たっぷり1Kg入って希少な北海道産がお買い得
本場博多よりメーカー直送


>【明太子】【1kg】【送料無料】博多辛子明太子切れ・ばら子(無着色)たっぷり1Kg入って希少な北海道産がお買い得本場博多よりメーカー直送





希少な北海道産の原卵を使った辛子明太子。
「無着色」
形は崩れていても味と粒感は一等品です。

国産のすけとうだらの卵にこだわって造った辛子めんたいこ。
新鮮なまま一次加工することで卵本来の、粒々感とうまみを残したまま仕上げます。

水は使用せず独自で調合した唐辛子と
清酒で作る漬け込みタレに120時間じっくり低温で漬け込み。

その後48時間液切り。
本場博多から昔ながらの手作り明太子をお届けします。





posted by 辛子明太子 at 04:40 | 福岡 ☁ | 辛子明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2017年01月25日

【嵐にしやがれで紹介】炙り明太子 博多の人気明太子は表面を炙り

このような「辛子明太子」ってご存知ですか?
表面をパリッと炙り、旨味を閉じ込めました
香ばしい表面とレアな焼き加減のハーモニー♪
水産庁長官賞・モンドセレクション最高金賞・iTQi一つ星受賞

炙り辛子明太子 270g (木桶入り)
【メディアで紹介!バイキング/旅サラダ/ヒルナンデス/週刊文春】《博多ふくいち》

楽天市場の明太子ランキングでも
上位にランクイン

炙り辛子明太子 270g (木桶入り)【メディアで紹介!バイキング/旅サラダ/ヒルナンデス/週刊文春】《博多ふくいち》




嵐にしやがれでも紹介された
「炙り辛子明太子」


「炙り辛子明太子」とはどのようにして??
明太子の薄皮のみバーナーで炙り
表面はパリッと、中はレアの状態でお届けしております。

加熱時間が長すぎると、中の粒にまで火が通り過ぎてしまったり
表面の皮がはじめてしまったり・・・

炙る前の辛子明太子の状態や、天候、気温、湿度によって
加熱時間が変るため、職人の長年の経験がものをいいます。

機械化できな技のため、一つひとつ丁寧に手作業で製造されています。



posted by 辛子明太子 at 04:55 | 福岡 ☀ | 炙り辛子明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【福岡でも人気】かば田の昆布漬辛子明太子 コクと旨味抜

福岡で知らない人はいない!
コクと旨味抜群の、かば田の昆布漬辛子明太子

旨みが効いた仕込みづゆと漬物店として
培った漬け込み技術にあります。

肉厚昆布と、原料となる「たらこ」を層にし
昆布から出る旨みをふんだんにしみこませる


「漬物貯蔵製法」で仕上げています。

明太子【送料無料】かば田の昆布漬辛子明太子(めんたいこ)500g【切れ子/たらこ/辛子明太子/かばた】【ギフト】02P03Dec16




めんたいの新しい美味しさの世界を切り開いたのです。
posted by 辛子明太子 at 04:42 | 福岡 ☀ | 辛子明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2016年06月13日

【明太子取り寄せ】昆布漬辛子明太子(めんたいこ)昆布の旨みが

【明太子取り寄せ】昆布漬辛子明太子(めんたいこ)昆布の旨みがしみています。
福岡で知らない人はいない!
コクと旨味抜群の、かば田の昆布漬辛子明太子(めんたいこ)

明太子【送料無料】かば田の昆布漬辛子明太子(めんたいこ)500g【切れ子/たらこ/辛子明太子/かばた】【ギフト】【お中元/御中元/父の日】02P27May16

価格:3,980円
(2016/6/13 15:04時点)
感想(76件)




【めんたい作りのこだわり】

かば田には、創業以来、漬け物やとして培った「漬ける技」の歴史があります。
・めんたいづくりは、原卵の買付から。
・明太の美味しさの決め手は、まず素材です。
・漬ける技が「昆布漬」という明太の新しいおいしさの世界を切り拓いたのです。


スーパー発芽大豆
posted by 辛子明太子 at 15:12 | 福岡 ☁ | 辛子明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2016年04月16日

【楽天】訳あり明太子が大人気

【楽天】訳あり明太子が大人気
楽天市場の総合ランキング1位獲得

さらにデイリーランキング
リアルタイムランキングでも
1位を獲得している
訳あり明太子」になります

こだわりのタレにじっくり漬け込み、旨みを凝縮
しっかりとした味わいの明太子です

食感
粒のぷりっぷり感も同じです

こだわり抜いた旨み抜群のたれにじっくり漬け込んだ逸品をたっぷりと

【グルメ2ショップ購入でP10倍!】訳あり辛子明太子(切れ子/ばら子/バラ子)1kg しっかりとした味わい、粒のぷりぷり感も一本物と同じ訳あり明太子【送料無料】明太子 お取り寄せ【めんたいこ/たらこ】【母の日/ギフト/贈答】【10P30Nov14】【02P05Sep15】

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(2016/4/16 08:48時点)
感想(1254件)




訳あり辛子明太子(切れ子/ばら子/バラ子)1kg
しっかりとした味わい、粒のぷりぷり感も一本物と同じ訳あり明太子
【送料無料】

「訳あり明太子」は様々なお料理にご利用いただけます
パスタに
サラダに
おにぎりに
お茶づけに






【楽天】訳あり明太子が大人気
楽天市場の総合ランキング1位獲得
posted by 辛子明太子 at 08:59 | 福岡 ☁ | 辛子明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2016年02月12日

リピーター急増中の明太子

【博多まるきた水産】訳あり 無着色辛子明太子 特大サイズ 1キロ 極上切れ明太子 【贈答ギフト】めんたいこ 辛子めんたい 訳あり わけあり 訳有 訳アリ ワケアリ gift 送料込【RCP】【明太子 お取り寄せ】05P07Feb16

価格:3,680円
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感想(1110件)




博多まるきた水産
訳あり 無着色辛子明太子 特大サイズ 1キロ 極上切れ明太子

リピーター急増中の明太子

大好評の「訳あり明太子」
無着色辛子明太子

際立つ粒子の粒々感が堪りません

使い勝手がいい辛子明太子
いろんなお料理にも使えます

たまご焼きや
明太パスタ
明太フランス
おにぎりに

超大ぶり明太子をいろいろ楽しめます


posted by 辛子明太子 at 02:48 | 福岡 ☀ | 辛子明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2014年10月10日

明太子・高菜食べ放題のランチ定食屋 品川

明太子・高菜食べ放題のランチ定食屋 品川

やまや 品川店

品川駅からすぐ近く
直結してる?

お昼は、行列できる人気店です「やまや 品川店」

ほんとうに行列できていてちょっとビックリしました

このお店の売りは
明太子・高菜食べ放題のランチ定食屋

テーブルに置いてある小瓶に
明太子と高菜が入った小瓶があります

食べ放題というのが、こちらの瓶の
明太子と高菜になるようです

想像していた食べ放題のイメージと
ちょっと違っていて、少し残念でした・・・

一般的な食べ放題と別物の食べ放題ということでした


辛子明太子のやまやが運営するお店
やまや 品川店
posted by 辛子明太子 at 05:26 | 福岡 ☀ | 明太子・高菜食べ放題のランチ定食屋 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2014年08月09日

柚子の香り 自家製「香り明太子」

ゆずの香りほのかに漂う、鮨隆自慢の逸品。
柚子の香り 自家製「香り明太子」 500g (めんたいこ)(おかず)(おつまみ)(手土産・ギフト・贈答用・御中元・お歳暮にも)福岡・博多の味

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価格:6,480円
(2014/8/9 16:41時点)
感想(0件)




ゆずの香りほのかに漂う、鮨隆自慢の逸品。
柚子の香り 自家製「香り明太子」 500g (めんたいこ)(おかず)(おつまみ)(手土産・ギフト・贈答用・御中元・お歳暮にも)福岡・博多の味


「大切な人」に送りたい 博多の味

ひとつひとつ、丁寧に。職人が心をこめて仕込みます。
名称 自家製「香り明太子」
原材料名 すけとうだらの真子、唐辛子、りんご、日本酒、昆布、みりん、柚子、醤油、赤酒


辛子明太子 からし明太子専門店
posted by 辛子明太子 at 16:43 | 福岡 ☁ | 辛子明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

完売次第終了!本場博多で作られた無着色明太子

完売次第終了!本場博多で作られた無着色明太子!卸売市場から直送!
辛子明太子 (無着色・切れ子) 1kg(訳あり)数量限定【送料無料】

商品説明


当店の海鮮ソムリエが「本場博多の工場」で厳選した無着色の辛子明太子を買付!

【数量限定とスポット商品!】
製造過程で形が崩れた物や皮が破れてしまった物を集めて出来た「訳あり」辛子明太子です。

完売次第終了の超特価品となります。

辛子明太子 (無着色・切れ子) 1kg(訳あり)数量限定【送料無料】

価格:2,480円
(2014/8/9 16:39時点)
感想(58件)




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辛子明太子 からし明太子専門店
posted by 辛子明太子 at 16:40 | 福岡 ☁ | 辛子明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
2014年01月20日

スモーク燻製明太子

楽太郎さんもおすすめ♪家飲みに最適♪
博多なかなか詰め合わせ 博多なかなかドライ 皮ドライ スモーク燻製明太子 詰め合わせ

博多なかなか詰め合わせ 博多なかなかドライ 皮ドライ スモーク燻製明太子 詰め合わせ

価格:3,990円
(2014/1/20 05:59時点)
感想(4件)




楽太郎さんもおすすめ♪家飲みに最適♪
博多なかなか詰め合わせ 博多なかなかドライ 皮ドライ スモーク燻製明太子 詰め合わせ

上質の辛子明太子を干すことによって明太子の旨みがギュッと凝縮されています。だれもまねできない 珍味中の珍味です。
滋味豊かな深い味わいをお楽しみいただけます。おやつに、特に酒の肴にお薦め。お酒・博多なかなか、それぞれの味を引き立て合います。
ごはんにもよく合います。
適当な大きさにカットして、 おにぎりの具材としても、お茶漬けの具材としても、 おいしくいただけます。
また、パスタやサラダのトッピングにもぜひおためしください。
商 品 名 博多なかなか 詰め合わせ
内 容 量 ・ドライ40g
・皮ドライ30g
・スモークドライ40g
賞味期限 冷蔵 90日

楽太郎さんもおすすめ♪家飲みに最適♪
博多なかなか詰め合わせ 博多なかなかドライ 皮ドライ スモーク燻製明太子 詰め合わせ

辛子明太子 からし明太子専門店
posted by 辛子明太子 at 06:04 | 福岡 ☀ | スモーク燻製明太子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする